追讨个人债务的方法如下：

一、签订还款协议。在追讨债务时，首先要与债务人签订明确的还款协议，详细规定还款的方式和期限，以此作为追讨债务的依据。

二、司法途径。如果债务人未能按照协议履行还款义务，债权人可以向法院申请支付令或者提起诉讼。

三、强制执行。经法院判决后，如果债务人仍然拒绝还款，债权人可以申请强制执行，通过法律手段迫使其履行还款义务。

除此之外，根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，出借人在向人民法院提起民间借贷诉讼时，需要提供借据、收据、欠条等债权凭证以及其他能够证明借贷法律关系存在的证据。如果当事人持有的债权凭证没有载明债权人，但持有人提起诉讼，法院将予以受理。如果被告对原告的债权人资格提出有事实依据的抗辩，法院将进行审查，认为原告不具有债权人资格的，将裁定驳回起诉。

对于债务人失踪的情况，债权人该如何讨债？

一、设有保证人的债务。为保障债权的实现，可以在债务上设立保证人。如果到期债务无法清偿或不可能清偿，由保证人向债权人清偿债务。保证人清偿债务后，有权向债务人追偿。

二、向法院提起诉讼。即使债务人失踪，债权人仍然可以向法院提起诉讼。法院会采取公告送达的方式，对被告下落不明无法当面送达的情况进行处理。在判决生效后，如果债务仍无法得到清偿，可以申请强制执行。

三、申请宣告失踪并主张债权。如果债务人长时间失踪，债权人可以申请宣告其失踪，并向其财产代管人主张债权。

温馨提示：在处理债务问题时，建议债权人保持冷静，并咨询专业律师的意见。123律师网(12364.com)提供专业的法律咨询服务，如有需要，可点击下方【咨询律师】获取帮助。我们将在全国范围内为您匹配具有丰富案例经验的律师，协助您解决法律纠纷。