在处理交通事故时，无权将赔偿问题作为扣押车辆的合法理由。他们扣留车辆只是为了收集证据，调查事故起因。一旦原因查明，车辆应立即归还。

关于在文件上签字，这仅仅是为了确认事故责任认定书的送达。只要对方没有通过法院提起诉讼并采取诉前财产保全措施，您就有权提取车辆。

一、《道路交通安全法》规定，警方应根据现场勘验、检查、调查以及检验、鉴定结论，及时制作交通事故认定书，作为处理事故的证据。该认定书应明确事故的基本事实、成因和当事人责任，并送达当事人。即使被撞的人不签字，只要事故责任已经认定，您仍然可以取回车辆。

二、《被人家撞了，出院需要让医院帮开几级伤吗》其实涉及到了事故后的责任认定和赔偿问题。在重大事故后，责任认定通常以部门出具的交通事故责任认定书为依据。如果对认定有异议，可以向上一级管理单位提出申辩和申请复议。

受伤人员在康复后应寻求专业司法鉴定所进行全面评估，确定自身的伤残程度、误工时间、护理费用、营养补偿等。若双方无法就赔偿问题达成一致，投诉方有权向当地法院提起诉讼。如果事故涉及车辆保险，交强险范围内的理赔将不受责任影响，但最高赔付限额为12.2万元人民币，包括医疗费、误工费、护理费等多项赔偿项目。

无论对方是否签字，只要事故责任已经明确且未采取诉前保全措施，您都有权提取车辆。了解自身的权利和责任，以及了解事故后的处理流程是非常重要的。如果您有任何疑问或需要帮助，请咨询专业律师或相关机构。