如果你们在婚前没有就婚后收入及债务问题达成共识，那么婚后产生的债务，无论是夫妻双方是否都知情，都需要共同承担。但如果一方所欠债务并未用于家庭共同生活，而是个人行为，那么另一方在法律上可以不承担债务责任。这些规定无论你们在婚姻关系存续期间还是离婚后都是适用的。接下来，我将为大家详细介绍相关的法律内容和操作方式。

一、夫妻债务与不知情情况的处理

对于夫妻债务问题，首先要明确的是，如果是共同债务，即用于家庭共同生活的支出，那么无论一方是否知情，都需要共同承担。但如果是一方个人债务，与家庭生活无关，那么另一方则无需承担。

在婚前如果双方已经明确约定婚后各自的财产和债务归属，并且第三方知晓这一约定，那么各自所欠的债务就由自己承担。但如果婚前没有约定或者约定不明确，婚后所得收入共同所有，那么无论第三方是否知情，一方所欠债务都需要用夫妻共同财产来承担。

根据《民法典》的相关条款，夫妻一方在婚姻关系存续期间以个人名义为家庭日常生活需要所负的债务，以及夫妻双方共同签名或一方事后追认等共同意思表示所负的债务，都属于夫妻共同债务。

二、夫妻债务的公证流程

对于夫妻债务的公证，首先需要双方达成共识，并准备相关证件和资料。

1. 申请：携带个人身份证件、需要公证的债务文件及相关证据到公证处递交申请。如果涉及财产，还需提供财产证明。

2. 受理：公证处核实材料完整性，如材料不全，会通知补充。

3. 审核：公证处仔细审查提供的资料，并可能进行面谈，了解债务的具体情况及双方的意愿。

4. 发证：审核通过后，颁发公证书。

申请公证时，需准备以下材料：个人身份证件、委托书（如委托他人办理）、需要公证的债务文件、相关证据材料（如涉及财产）、以及任何其他与公证事项相关的材料。

请注意，法律对夫妻债务的规定可能会因地区而异，建议在具体操作前咨询当地法律专家或律师。