外商投资企业在处理股权变更事宜时，需准备提交以下文件：

一、企业股权变更申请书

申请书的主要内容包括：

1. 企业总投资额、注册资本、各投资方的名称、各方的出资额、出资比例及资金到位情况的具体描述。

2. 阐明股权变更的原因。

3. 明确转股的具体出资方式。

4. 详细描述股权变更的具体内容。

5. 未到位的注册资本的出资期限的说明。

二、原企业合同及章程的修改协议或新编合同及章程

若企业类型发生变更，必须提交新编制的合同及章程。修改协议的主要内容包括：

1. 原合同中需要变更的条款及其具体内容。

2. 修改后合同的条款及其内容。

3. 合同修改的时间和地点。

4. 新组成的投资各方的法人代表需亲笔签字，并加盖各方的印章。若原法人代表发生变更，需提供法人代表变更的有效证明。

三、企业董事会的决议

关于投资者股权变更的决议应包括：

1. 董事会就股权变更做出的重要决策，独资企业需注明章程变更前后涉及的具体条款及内容。

2. 董事会成员的亲笔签字。

3. 决议的时间和地点。

四、董事会成员名单的变更前后对比

需提供新旧董事会成员的亲笔签字，并加盖外资企业的印章。

五、股权转让协议

转让方与受让方需签订股权转让协议，并经其他投资者签字或以其他书面方式认可。协议应包括以下内容：

1. 转让方和受让方的详细信息，包括名称、住所、法定代表人等。

2. 转让股权的具体份额及其价格。

3. 股权交割的具体期限和方式。

4. 受让方根据企业合同和章程享有的权利和承担的义务。

5. 违约责任的详细说明。

6. 适用法律及争议解决的方式。

7. 协议的生效与终止的条件。

8. 订立协议的时间和地点。

六、特殊情况下的文件提交

若中方投资者以国有资产进行投资，其股权发生变更时，企业需提交以下文件：

1. 中方投资者的主管部门对该企业投资者股权变更的意见。

2. 国有资产评估机构对需变更的股权出具的资产评估报告。

3. 国有资产管理部门对上述资产评估报告的确认书。

七、验资报告及其他证明文件

由中国注册的会计师及其所在事务所出具的企业验资报告，以及其他相关证明文件。

八、原合同及章程的原件及复印件

企业原合同及章程的原件及复印件，经核准后退还给企业。

九、企业批准证书和营业执照的原件及复印件

提交企业批准证书和营业执照的原件及复印件。

十、新股东的相关证明文件

新股东的银行资信证明，若是外商以个人名义投资，需出具个人存款证明；若是外商以个人名义进行投资，需提供个人身份证明的复印件。

注：若发生股权质押，或企业投资者破产、解散、被撤销、被吊销或死亡，其继承人、债权人或其他受益人依法取得投资者股权，以及守约方更换投资者或变更投权的行为，需按照相关规定由市外经贸委办理股权变更手续。