对于企业法人代表是否能够在其他公司兼职工作的问题，需结合实际情况进行细致分析。以下将详细探讨相关要点。

一、企业法人代表能否兼职其他公司

从法律角度出发，若符合劳动合同的相关规定，企业法人代表有权在其它单位从事就业。必须保证该行为不会损害原有公司的合法权益，同时也不会影响到新用人单位的正当收益。

关于法人代表是否可以在其他组织中任职，关键在于考量其工作内容是否与原公司核心业务发生冲突。该行为必须得到股东大会的认可。这既是法律的要求，也是维护公司权益的必要措施。

特别值得一提的是，《中华人民共和国公司法》的相关条款对董事、监事、高级管理人员的行为作出了明确规定。其中强调了公司高管应对公司承担忠实和勤勉的义务，并明确禁止利用职务之便为自己或他人谋取公司商业机会等行为。

二、公司法人被抓后公司的运营情况

当企业法人代表因涉嫌违法行为被刑事拘留时，若其个人行为与公司业务无关，那么公司的正常运营不会受到影响。但若公司涉及到违法行为，其运营则可能受到相应的影响。

需要注意的是，尽管公司的所有权归股东所有，但法定代表人的行为代表的是公司的形象和决策方向。在遇到类似困境时，公司的运营和决策可能会受到一定影响。

公司可以通过召开董事会，商议并作出相应决策，以调整或更换法定代表人。这样可以确保公司的运营不受过大影响，并维护股东的利益。

总结来说，企业法人代表的兼职问题及公司的运营情况都需根据实际情况和法律法规进行判断和处理。在面对挑战和困境时，公司应积极应对，确保公司的正常运营和股东的利益。