一、违约金与逾期利息的约定及调整

在借款合同中，除了本金外，常常还会涉及到违约金和逾期利息的支付。虽然法律上并没有禁止固定金额的违约金，但必须遵循公平原则。如果违约金数额过低，无法弥补实际损失；而如果数额过高，又可能被视为不公平。

当违约金远低于实际损失时，合同当事人有权向法院或仲裁机构申请增加至合理水平。相反，若违约金高于实际损失，当事人亦可申请适当降低。依据现行法规，违约金的最高限额不得超过同期银行贷款利息的四倍。

二、借款合同中是否必须规定违约责任

关于借款合同中的违约责任条款，即违约金的设定，是合同双方应当重视的事项。我们可以通过明确设定具体金额的方式来确定违约金，这种方式同样适用于逾期利息的约定。我国法律法规对于以确定数额方式支付违约金并无禁止性规定，且在民法意思自治的原则下，这种形式在法律层面是不受限制的。

我们必须意识到，合同中约定的违约金数额应当在合理范围内，不应违反公平正义的原则。如果约定的违约金与实际损失相差悬殊，当事人有权向有关机构提出调整申请。

三、借款合同的借款到期日是否有最长期限限制

关于借款合同中约定的借款到期日是否有限制的问题，实际上这一项内容是由借款方与贷款方根据双方的意愿和实际情况自主协商确定的。目前并没有明确的法律法规或行业规范规定借款到期日的最长期限。

借款期限的具体长度主要受到借款人的还贷能力、信用纪录以及贷款方对风险的承受能力等因素的影响。例如，如果借款人具备稳定的收入和良好的信用记录，贷款方可能会同意为其提供较长期的借款。反之，如果借款人的还贷能力较弱或信用记录不佳，贷款方可能会更倾向于提供短期借款以降低风险。

我们可以得出结论，借款合同中约定的借款到期日并没有固定的最长期限限制。

以上内容仅供参考，如需更深入的了解，建议咨询专业律师。