关于夫妻之间的债务问题，确实可以通过个人财产来承担责任。也就是说，如果某一方用自己的个人财产还清了夫妻共同的债务，那么他是有权利向另一方追讨这笔钱的。前提条件是这笔债务必须是夫妻双方共同确认的，或者其中一方后来承认了这笔债务。

除此之外，还有一种情况是夫妻共同债务，那就是在婚姻关系存续期间，为了家庭的日常开销而欠下的债务。这种情况也应该由夫妻双方共同承担。根据《民法典》的相关条款，夫妻双方共同签名或者一方事后追认的债务，以及为了家庭日常生活需要而欠的债务，都属于夫妻共同债务。

如果一方在婚姻关系存续期间以个人名义欠下的债务，超出了家庭日常生活需要，就不属于夫妻共同债务。除非债权人能够证明这笔债务是用于夫妻共同生活、共同生产经营或者基于夫妻双方共同的意思表示。

对于夫妻中一方对债务不知情的情况，取证时可以考虑以下证据：

1. 如果夫妻双方对婚姻期间的财产归属有明确的约定，并且债权人知晓这个约定，那么可以由夫妻中的一方用个人财产来偿还债务。但这种情况较为罕见，因为夫妻间的财产和债务约定通常是隐秘的，很难被第三方知道。在这种情况下，夫或妻需要承担证明“第三者已知晓该约定”的责任。

2. 如果能够证明债务不是在婚姻存续期内产生的，例如婚前或离婚后产生的债务，那么原则上应该视为个人债务。除非债权人能够证明该债务用于婚后家庭共同生活。

3. 如果能证明债务并没有用于婚姻生活，例如一方将债务用于生产经营活动但没有用于家庭生活开支，那么也可以证明这是个人债务。由于货币是种类物，难以证明每笔款项的具体用途，因此举证存在困难。实际操作中，主要会考虑借款与婚后生活的关联性和合理性。

以上内容仅供参考，如需了解更多关于夫妻债务的信息，请访问123律师网(12364.com)。